在我国，面皮作为一种极具地方特色的传统小吃，深受广大消费者的喜爱。它薄如蝉翼，口感劲道，搭配各种调料，既美味又诱人。然而，关于面皮的热量问题，一直存在争议。有人说它是“热量炸弹”，也有人说它是“营养宝藏”。那么，吃面皮，究竟热量炸弹还是营养宝藏？今天，我们就来揭秘真相。 我们来了解一下面皮的制作原料。面皮主要由面粉、水和盐等原料制作而成。面粉是我们日常饮食中的主食之一，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分。然而，面皮在制作过程中，由于需要反复揉搓、拉伸，使得面皮中的淀...